Institución 30 Agosto 2023 ¿Cómo los chilaquiles se volvieron plato típico del Tec de Monterrey? ¿Has probado los chilaquiles del Tec? Conoce su origen que data de 1968 y cómo ha evolucionado este platillo hasta convertirse en una marca registrada.
Institución 08 Agosto 2018 ¿Por qué en el Tec amamos tanto los chilaquiles y cuál es su historia? Desde 1968, se buscó instaurar en el Tec los chilaquiles como un platillo tradicional de la universidad (o en ese momento del campus Monterrey), tal como se tenían en otras universidades del mundo.
