Emprendedores 26 Abril 2019 Programa de incubación del Tec asesora a startup de alimento protéico Antes de salir al mercado, el proyecto de emprendimiento “Yarromina” es asesorado por el programa de incubación de empresas del Tecnológico de Monterrey.
Investigación 11 Abril 2019 Imparte Centro del Agua MOOC de Huella Hídrica El Centro del Agua del Tec de Monterrey imparte gratuitamente a través de la plataforma Edx, el curso MOOC: "Huella Hídrica: Una Mirada Integral al Uso del Agua", mismo que a la fecha cuenta con más de mil 790 participantes.
Archivo 03 Abril 2019 Greeat, primera aplicación en México contra el desperdicio de alimento El desperdicio de alimentos genera una importante contaminación que desencadena en el calentamiento global del planeta, su mejor aprovechamiento puede ayudar a la disminución del mismo y a alimentar a personas en extrema pobreza.
Educación 27 Marzo 2019 ¿Por qué si hay poca agua en el planeta nos la seguimos acabando? El cambio climático se suma a los problemas de distribución que rodean al uso del agua en el mundo, advierten expertos del Tec.
Salud 28 Febrero 2019 Los mitos de la comida que debes cuestionar, según especialistas Alimentos como la carne, la leche pasteurizada y el gluten no son tan malos como creías, aseguran expertos del Tec.
Emprendedores 25 Febrero 2019 Desarrollan los primeros Contenedores de Cultivo Hidropónico en México Estudiantes del Tec crean la primera empresa dedicada a la elaboración y desarrollo de contenedores de cultivo hidropónico vertical en México
Educación 21 Febrero 2019 Panorama actual del sector agropecuario (Opinión) El director de carrera de la Ingeniería en Biosistemas Agroalimentarios, el M. en C. Eduardo Morales nos comparte su opinión sobre la transformación del sector agropecuario y cómo el Tecnológico de Monterrey evoluciona para adaptarse al cambio.
Investigación 19 Febrero 2019 Buscan balancear el impacto en los recursos mediante el enfoque "Nexo" Expertos proponen reorganizar a la sociedad a partir de un enfoque integral de los recursos hídricos, energéticos y alimenticios, así como aplicar la tecnología y los volúmenes de datos para conocer el estado y la disponibilidad de estos recursos.
Investigación 18 Febrero 2019 El hueso del aguacate que consumes podría salvar miles de vidas Investigadores del Tec de Monterrey hallan en el hueso de aguacate moléculas que pueden tener aplicaciones en la industria alimentaria y farmacéutica.
Investigación 06 Febrero 2019 Expertos integrarán la nueva visión del Centro del Agua en foro NEXO Los retos que afronta la región de América Latina y el Caribe ameritan soluciones integrales que reconozcan la interrelación entre la producción y el consumo de agua, energía y alimentos.
